Baso Aci - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bergembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak ingin wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jikalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Kamu bisa buat Baso Aci memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Baso Aci
- Sediakan Baso Aci.
- Sediakan 50 gram tepung terigu.
- Sediakan 50 gram tepung sagu/tapioka.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 75 ml air.
- Siapkan Daun bawang iris tipis.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Kuah Baso.
- Anda butuh 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Jeruk nipis, jika tidak suka asam bisa skip.
- Anda butuh air.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
Cara memasak Baso Aci
- Baso aci : didihkan air dengan bawang putih halus. Campur semua bahan baso aci, lalu masukan sedikit demi sedikit air rebusan bawang putih ulenin (bisa pakai sendok karena panas) hingga kalis / bisa di bentuk baso.
- Didihkan air tambah sedikit minyak goreng, agar baso tidak nempel. Setelah mendidih masukkan baso, tunggu hingga baso menggapung. Setelah mengapung angkat dan tiriskan.
- Kuah baso : haluskan bawang putih dan cabe merah keriting. Panaskan wajan beri sedikit minyak, tulis bawang+cabai yg sdh di haluskan hingga wangi. Lalu tambahkan air, masukkan garam, kaldu jamur, setela mendidih masukkan jeruk nipis lalu koreksi rasa..
Baso Aci -