Bolu Ketan Hitam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tak ingin mesti menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak berharap bila masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Anda bisa memasak Bolu Ketan Hitam memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam
- Siapkan 250 gram tepung ketan hitam.
- Siapkan 6 butir telur.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt sp.
- Siapkan 1 bungkus vanili.
- Kamu butuh 1 buah santan instan.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Bahan untuk toping : gula halus.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam
- Siapkan loyang tulban berdiameter 22cm, olesi dengan mentega dan taburi tepung terigu tipis-tipis hingg merata..
- Kocok telur, gula pasir dan sp dengan mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih dan mengembang..
- Masukkan tepung ketan dan Vanili sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer dengan kecepatan rendah. Dan tuangkan minyak goreng dan santan instan hingga rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang sambil diratakan. Panggang dalam oven selama 45 menit..
- Tusuk kue dengan lidi, jika telah matang bolu tidak menempel di lidi, lalu keluarkan kue. Setelah dingin taburi dengan gula halus..
Bolu Ketan Hitam -