Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak mau wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin kalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Bunda bisa buat Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Gyeran Mari (telur dadar gulung korea)
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 1 lembar nori potong jadi dua.
- Bunda butuh 2 lonjor daun bawang prei.
- Sediakan Seujung sdt garam.
- Siapkan Seujung sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
Cara membuat Gyeran Mari (telur dadar gulung korea)
- Tumbuk baput dan bamer sama cabe rawit sampai halus pindahkan ke mangkok, pecahkan telur lalu kocok dng bumbunya.
- Tambahkan daun bawang pre yg sdh di iris2 tipis lalu kocok, siapkan wajan teflon beri 3 tetes minyak lalu ratakan dng tisue. Lalu setelah oanas masukkan separuh adonan telur ratakan.
- Tutup wajan supaya bagian atas masak, gunakan memasak demgan api kecil,lalu letakan nori dan gulung perlahan gunakan dua sutil untk menggulung,setelah sampai dipojok,tarik keatas wajan sisi pojok belakang.tuang kembali sisa adonan telur lalu tutup wajannya. Setelah terlihat masak letakkan sisa nori lalu gulung perlahan sambil ditekan,terakhir saat sdh tergulung semua ditekan2 dng dua sutil supaya set. Lalu angkat tiriskan..
- Gyeran mari potong2 setelah terkena suhu normal,hidangkan bs ditambahkan mayonise atau saus sambalm sy hidangkan ke anak anak ditambahkan buat nasi goreng yg simple banget..
Gyeran Mari (telur dadar gulung korea) -