Kerang Hijau Saus Padang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berharap tidak mau harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak ingin sekiranya masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Bunda bisa membuat Kerang Hijau Saus Padang memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kerang Hijau Saus Padang
- Siapkan 1 kg kerang hijau (rebus dengan daun salam).
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm saus sambal.
- Kamu butuh secukupnya Saus tiram.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 15 cabai merah dan 5cabai rawit merah.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas kunyit bakar.
- Sediakan 6 butir kemiri sangrai.
Langkah-langkah memasak Kerang Hijau Saus Padang
- Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, bawang bombay, tumis kembali, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Kocok halus telur lalu masukkan dan aduk hingga rata.
- Masukkan 2 gelas air, 1 sdm garam, saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
- Aduk semua hingga rata, cek rasa.
- Setelah bumbu matang dan merata, masukkan kerang yang telah direbus, aduk hingga rata.
- Sajikan.
Kerang Hijau Saus Padang - Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. More like this. kerang hijau saus padang. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Tidak terkecuali kerang hijau yang super lezat ini!