Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berkeinginan tak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau seandainya kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.
Kamu bisa membuat Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method)
- Siapkan 3 telur ukuran besar.
- Siapkan 70 gr gula (sesuai selera dan manisnya tape).
- Sediakan 100 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm tapioka / maizena.
- Anda butuh Kurleb 5-7 sdm tape ketan (ga ditakar, cemplung aja🙈).
- Sediakan 1 sdt munjung SP.
- Kamu butuh 4 sdm margarin (lelehkan).
Cara memasak Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method)
- Campur semua bahan kecuali SP dan margarin. Mix rata kurleb 1 menit..
- Tambahkan SP, mix speed tinggi hingga mengembang kental..
- Tambahkan margarin leleh. Mix sebentar saja. Lanjut aduk balik dg spatula hingga benar-benar rata. Adonan masih kental..
- Panggang di oven yg sudah panas. Oven tangkring api besar 5 menit, lanjut api sedang kurleb 25 menit, lanjut api kecil hingga lulus tes tusuk dan pinggir kue merenggang dari loyang..
- Hasilnya: Wangi tape, mirip aroma bolu tape singkong🐣 Tektur lembutt, tidak seret😘 Ga kempus, cenderung lembab, dan bagian bawah terlihat lebih lembab. Mungkin karena tape ku berairr🐒 Manisnya pas. Saat dikunyah butiran tapenya kerasa. Gimana kalo tapenya dihaluskan dulu yaa🤔 Over all, OK aja!.
Bolu Tape Ketan Hitam (All in One Method) -