Bolu Tape Kukus - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berharap tidak berharap harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan kalau kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.
Kamu bisa memasak Bolu Tape Kukus memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Tape Kukus
- Bunda butuh 130 gr tepung terigu.
- Sediakan 150 gr tape (lumatkan/blender).
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 80 gr gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt sp.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 100 gr butter (lelehkan).
- Siapkan Pewarna makanan hijau.
- Kamu butuh Loyang kotak uk 16 cm.
Cara buat Bolu Tape Kukus
- Buang serut tape, lalu blender, sisihkan..
- Panaskan panci pengukus, lelehkan butter, setelah leleh masukkan wadah butter ke dalam mangkuk/piring yg berisi air dingin agar butter cepat dingin, sisihkan. Olesi loyang dgn margarin dan taburi sedikit tepung terigu, sisihkan..
- Mixer telur, gula, garam, sp hingga kental berjejak dgn kecepatan tinggi. Masukkan tepung terigu yg sdh dicampur baking powder dgn kecepatan rendah. Lalu masukkan tape, mixer kembali..
- Tambahkan lelehan butter, aduk balik dgn spatula..
- Tuang ke dalam loyang, beri toping/hias dgn pewarna makanan, buat motif dgn lidi/tusuk gigi. Kukus selama 45 menit dgn api kecil..
- Bolu tape siap dinikmati..
Bolu Tape Kukus - Untuk membedakan aneka kue bolu adalah dari bahan membuatnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan.