Bolu tape kukus - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem simpel. Salah satunya yaitu memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berharap tak ingin seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan seandainya kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Kamu bisa memasak Bolu tape kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu tape kukus
- Siapkan 125 gr tape singkong.
- Bunda butuh 1 scht SKM putih.
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65ml.
- Kamu butuh 7 SDM munjung tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh 100 gr margarin (lelehkan).
- Siapkan 50 ml minyak sayur.
- Kamu butuh 7 SDM gula pasir.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 1 sdt sp.
Cara membuat Bolu tape kukus
- Siapkan loyang diameter 22cm, oles dg margarin dan taburan tepung terigu. Siapkan jg panci pengukus dan jangan lupa untuk alasi tutupnya menggunakan serbet bersih..
- Campur tape singkong, SKM dan santan kara, aduk2 dan haluskan lalu sisihkan.
- Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Campur mentega/margarin cair dg minyak sayur, lalu sisihkan.
- Kocok telur, gula dan SP dg speed tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak. lalu turunkan speed, masukkan campuran tape singkong, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata. Lalu Matikan mixer, masukkan campuran mentega/ margarin cair aduk dg spatula, dg teknik aduk balik sampai tercampur rata, dan tidak ada yg mengendap di dasar adonan..
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan tadi, hentak2an agar tidak ada gelembung2 pd adonan. Lalu masukkan ke dalam panci kukus yg telah dipanaskan sblmnya, selama 30 menit. Tes tusuk smp tidak adonan yg menempel. Jika sudah matang, matikan kompor. jangan langsung dikeluarkan, biarkan slm 5 menit dlm keadaan tertutup dlm panci Agar kue tidak mengempes..
- Selamat mencoba! Sangat senang sekali jika moms mau menshare hasil recook nya ☺️👌.
Bolu tape kukus - Untuk membedakan aneka kue bolu adalah dari bahan membuatnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan.