Bolu Tape Tabur Keju - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berharap tidak berkeinginan mesti menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan bila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Kamu bisa buat Bolu Tape Tabur Keju memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Tape Tabur Keju
- Sediakan 8 kuning telur.
- Bunda butuh 6 putih telur, 4 kocok terpisah, 1 campur ke kuning.
- Sediakan 160 gr gula pasir (umumnya 180-200gr, saya ga mau terlalu manis).
- Siapkan 80 gr margarin, boleh 50:50 dg butter, saya Blue Band Cake Cookie.
- Siapkan 50 gr tape singkong, lumatkan lalu masukkan ke margarin cair.
- Sediakan 160 gr terigu + 20gr susu bubuk + 20gr maizena.
- Sediakan 1/2 sdt, cream of tartar, tbm, vanilli, double acting baking powder.
Cara memasak Bolu Tape Tabur Keju
- Kocok putih telur, masukkan cream of tartar, cek sampai kaku, balikkan sedikit wadah kocokan, akan terlihat putih telur tidak mengalir, pisahkan.
- Kocok kuning telur, tambahkan vanilli, kocok 15mnt lalu masukkan tbm (sy lbh suka tbm di menit2 terakhir supaya mengembangnya adonan betul2 krn kocokan yang baik), setelah tbm, kocok 5mnt lagi.
- Aduk spatula, tepung bergantian dengan margarin dan lumatan tape (sudah dicairkan sebelumnya yaa dan netralkan suhunya) setelah tepung & margarin, masukkan kocokan putih telur.
- Sudah terlihat licin, masukkan dalam loyang, hentakkan beberapa kali supaya udara keluar, taburkan keju, keju sesuai selera banyaknya.
Bolu Tape Tabur Keju -