Ayam rica-rica - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tidak ingin patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan kalau masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Ayam rica-rica Kamu bisa buat Ayam rica-rica memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam rica-rica

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
  6. Bunda butuh Garam.
  7. Sediakan Kaldu (saya pakai kaldu jamur).
  8. Sediakan Gula.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  11. Siapkan 3 butir bawang putih.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan 3 butir kemiri.
  16. Sediakan 15 buah cabai keriting merah.
  17. Bunda butuh 10 buah cabai rawit.
  18. Anda butuh 2 buah cabai merah besar.
  19. Sediakan 1/2 buah tomat.

Cara memasak Ayam rica-rica

  1. Ayam di bersihkan lalu di marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam kurang lebih selama 10-15 menit, setelah itu cuci bersih lagi.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan daun salam, sereh geprek dan daun jeruk.
  3. Masukan air secukup nya lalu masukan ayam yang sudah di marinasi dan dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  4. Dan jadilah ayam rica yang di masak dengan panci listrik 🤣 ini yang di masak cuma 3 potong.

Ayam rica-rica - Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.