Ayam rica-rica kemangi - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem simpel. Salah satunya yaitu memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan mau tidak berkeinginan semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap apabila kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.
Kamu bisa buat Ayam rica-rica kemangi memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam rica-rica kemangi
- Bunda butuh 6 potong daging ayam (sesuai selera).
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Sediakan 6 buah cabai merah besar.
- Sediakan 10 buah cabai rawit / sesuai selera.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
- Anda butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 ikat kecil kemangi.
Langkah-langkah memasak Ayam rica-rica kemangi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, serai, cabai, kunyit bubuk, dan ketumbar.
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukkan potongan daging ayam, masak hingga bumbu meresap. Tes rasa, masukkan kemangi yang sudah di ambil daunnya saja.
- Aduk hingga rata, setelah matang kemudian angkat. Letakkan dalam mangkuk. Ayam rica-rica kemangi siap di sajikan.
Ayam rica-rica kemangi - Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.