Ayam Rica Rica - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan metode sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan mau tak berharap harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin kalau kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.
Anda bisa memasak Ayam Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Rica Rica
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 2 daun Salam.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 cabe keriting.
- Bunda butuh 5 cabe rawit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan sesuai selera Gula,Garam,Royco,Kecap.
- Siapkan Bumbu Ungkep:.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
- Siapkan 2 bawang putih geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan sesuai selera Garam,royco.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica
- Ungkep ayam dg bumbu ungkep.
- Lalu goreng ayam.
- Goreng bawang merah,bawang putih cabe.
- Ulek bumbu yg sdh digoreng dan tambahkan jahe kunyit,kemiri.
- Lalu tumis bumbu tambahkan serai,lengkuas,daun jeruk daun salam dll.
- Cek rasa tambah kemangi lebih enak.
Ayam Rica Rica -