Ayam Rica-rica - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem simpel. Salah satunya yakni memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau jikalau kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam Rica-rica Bunda bisa memasak Ayam Rica-rica memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Rica-rica

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 4 buah bawang putih.
  3. Anda butuh 3 buah bawang merah.
  4. Siapkan Cabe merah (sesuai selera).
  5. Anda butuh 1 cm kunyit.
  6. Anda butuh 1 cm jahe.
  7. Kamu butuh 4 buah kemiri.
  8. Sediakan Ketumbar (secukup nya).
  9. Bunda butuh Merica (sesuai selera).
  10. Anda butuh Daun salam.
  11. Sediakan Daun jeruk.
  12. Siapkan Serai (geprek).
  13. Sediakan Raico (secukup nya).
  14. Kamu butuh Garam (secukup nya).
  15. Anda butuh Kecap manis (secukup nya).
  16. Kamu butuh Air (secukup nya).

Langkah-langkah memasak Ayam Rica-rica

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci sampai bersih dan sisih kan.
  2. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe,kemiri, merica, ketumbar..
  3. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tunggu bumbu matang dan wangi, setelah itu masukan ayam yg telah di bersih kan, masukan air secukupnya, tunggu sampai 30 menit.
  4. Tambahkan raico, garam, dan kecap, cicipi rasanya jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Ayam Rica-rica - Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.