Rica2 ceker ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tak berkeinginan harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap jikalau masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa mesti bersusah payah.

Rica2 ceker ayam Kamu bisa memasak Rica2 ceker ayam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rica2 ceker ayam

  1. Sediakan 1 kg ceker ayam.
  2. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  3. Sediakan 1 lembar daun salam.
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
  6. Sediakan 1 buah tomat, iris.
  7. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Bunda butuh Gula.
  10. Siapkan Kaldu bubuk.
  11. Siapkan Bumbu halus :.
  12. Bunda butuh 12 butir daun bawang.
  13. Sediakan 8 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 butir kemiri.
  15. Sediakan 5 buah cabe merah.
  16. Sediakan 30 buah cabe rawit (sesuai selera).
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Cara memasak Rica2 ceker ayam

  1. Cuci bersih ceker. Rebus sampai lunak. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam dan tomat iris. Aduk rata..
  3. Masukkan ceker dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih..
  4. Beri garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut..
  5. Masukkan daun bawang. Aduk. Matikan api..
  6. Siap disajikan....

Rica2 ceker ayam - Resep masakan ceker ayam ini bisa menjadi alternatif buat teman teman yang biasanya memang suka mengkonsumsi sop ceker, soto ceker atau mie ceker. Ceker ayam kali ini dibuat dengan resep ceker asam pedas karena biasanya ceker ayam dibuat dengan resep sup ayam. Resep ceker ayam asam pedas buatan sendiri ini adalah koleksi resep masakan Indonesia sederhana dan telah diuji coba di rumah dengan rasa yang enak sesuai harapan. Cara membuat olahan ini kurang lebih sama dengan ceker balado. Adapun letak perbedaannya terletak pada Tak hanya tahu dan tempe, ceker ayam pun rupanya bisa diolah dengan bumbu bacem.