Ayam rica-rica - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak berharap sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap jika kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.
Kamu bisa buat Ayam rica-rica menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam rica-rica
- Bunda butuh 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 cabe merah.
- Anda butuh 20 cabe rawit.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 2 Cm kunyit.
- Anda butuh Bumbu lain.
- Bunda butuh 2 cm jahe (geprek).
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 4 lmbar daun salam.
- Sediakan 3 lembat daun jeruk.
Cara buat Ayam rica-rica
- Potong dan bersihkan ayam..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Masukkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air hingga menutupi ayam..
- Masak hingga ayam empuk dan matang. Kemudian angkat n sajikan 😉.
Ayam rica-rica - Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.