Ayam rica masak pedas - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan berharap tidak berkeinginan semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan kalau kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.

Ayam rica masak pedas Kamu bisa memasak Ayam rica masak pedas memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam rica masak pedas

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong.
  2. Sediakan 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 cm kira2 jahe.
  5. Sediakan 5 cm kira2 lengkoas.
  6. Sediakan 2 siung kemiri.
  7. Kamu butuh 4 cm kira2 kunyit.
  8. Siapkan 10 cabe keriting merah (sesuai selera).
  9. Anda butuh 5 cabe rawit (sesuai selera).
  10. Sediakan secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Lada.
  12. Sediakan secukupnya Kecap dan gula.
  13. Siapkan secukupnya serai dan daun salam.

Cara buat Ayam rica masak pedas

  1. Cuci bersih ayam potong, gunakan jeruk nipis jika ingin tidak amis. Siapkan bahan yang akan di haluskan..
  2. Haluskan garam, bawang merah, barput, cabai, kunyit, jahe, lengkoas serta serai.
  3. Panaskan minyak, setelah itu tumis bumbu yang telah halus hingga matang masukan bumbu pelengkap seperti lada kecap sedikit dan daun salam. Tambahkan air secukupnya..
  4. Masukan ayam potong kedalamnya, tambahkan cabai iris jika mau lebih pedas, icip rasa tambahkan garam gula lada biar rasa pas. Sesuai selera..
  5. Diamkan ayam dalam bumbu hingga merasap dan empuk. Jika bumbu air sudah asat/habis tambahkan air. Dan diamkan sampai bumbu dan ayam merata dan matang sempurnya..
  6. Hidangkan dengan nasi hangat dengan ayam dilumuri dengan bumbu. InsyaAllah nagih. Lets try at home :).

Ayam rica masak pedas - Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Cara memasak ayam rica rica pedas : Daging ayam terlebih dahulu dibersihkan. Ayam rica rica merupakan masakan citarasa asli nusantara yaitu berasal dari kota Manado. Masakan ini begitu digemari banyak orang sehingga tak heran Cirri khas masakan ini terdapat pada aroma dan rasa rempah-rempahnya yang kuat , tak heran jika masakan ini memiliki tekstur rasa pedas gurih.