Ayam Rica-rica Kemangi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya adalah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tidak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau seandainya masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.

Ayam Rica-rica Kemangi Kamu bisa buat Ayam Rica-rica Kemangi memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Anda butuh 2 ikat kemangi.
  3. Sediakan Sereh geprek.
  4. Siapkan Lengkuas geprek.
  5. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  6. Bunda butuh secukupnya Gula dan garam.
  7. Siapkan secukupnya Penyedap.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 bks bumbu ungkep (me: racik ikan goreng).
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Siapkan sesuai selera Cabe merah keriting.
  12. Sediakan sesuai selera Cabe rawit setan.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  15. Siapkan 3 butir kemiri.

Langkah-langkah buat Ayam Rica-rica Kemangi

  1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep. Lalu goreng sebentar saja sampai kekuningan sedikit. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan ayam, aduk merata..
  3. Tambahkan air secukupnya saja sampai ayam terendam. Tambahkan ketumbar bubuk, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa..
  4. Masak hingga air menyusut dan mengental, terakhir masukkan kemangi. Angkat dan sajikan..

Ayam Rica-rica Kemangi -