Rica Ayam Kemangi Pedas #8 - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tak ingin patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin kalau kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rica Ayam Kemangi Pedas #8 Anda bisa membuat Rica Ayam Kemangi Pedas #8 menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rica Ayam Kemangi Pedas #8

  1. Bunda butuh 750 gram ayam.
  2. Sediakan 1 ikat kemangi.
  3. Bunda butuh 6 daun jeruk.
  4. Siapkan 2 daun salam.
  5. Siapkan 2 ruas laos/lengkuas geprek.
  6. Sediakan 2 batang serai geprek.
  7. Anda butuh secukupnya Saos sambal ekstra pedas.
  8. Sediakan secukupnya Saos tomat.
  9. Sediakan secukupnya Kecap.
  10. Anda butuh secukupnya Garam.
  11. Siapkan secukupnya Gula.
  12. Anda butuh secukupnya Penyedap rasa ayam.
  13. Sediakan secukupnya Lada.
  14. Siapkan Minyak goreng.
  15. Sediakan secukupnya Air.
  16. Sediakan Bahan yang dihaluskan:.
  17. Siapkan 6 siung bawang merah.
  18. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  19. Bunda butuh 7 buah cabe merah.
  20. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  21. Sediakan 2 ruas jahe.
  22. Sediakan 2 ruas kunyit.
  23. Sediakan 2 buah kemiri.

Cara membuat Rica Ayam Kemangi Pedas #8

  1. Bersihkan ayam dengan air mengalir, kemudian potong kecil2. Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan bakterinya, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan laos, tumis hingga wangi.
  4. Masukan ayam, kemudian aduk rata.
  5. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masukan garam, gula, lada, penyedap rasa ayam, saos sambal, saos tomat, dan kecap. Aduk rata kemudian koreksi rasa.
  6. Diamkan hingga bumbu meresap (air bekurang). Jika sudah, masukan kemanginya lalu aduk rata.

Rica Ayam Kemangi Pedas #8 -