Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tidak ingin semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin bila kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Kamu bisa memasak Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu uleg kasar.
- Bunda butuh secukupnya Bawang merah.
- Bunda butuh secukupnya Bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya Cabe merah.
- Anda butuh sesuai selera Cabe setan.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuh Lada butir secukupnya.
- Siapkan Bumbu geprek.
- Anda butuh 2 batang sereh.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Ayam.
- Kamu butuh 1 ekor dada ayam.
- Sediakan Jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng
- Cuci ayam, Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas..
- Rebus ayam dengan 1 gelas air, tambahkan garam sedikit aja. Rebusnya sebentar aja.
- Sambil menunggu ayam di rebus, uleg bumbu.
- Setelah ayam direbus. Gunakan air rebusan ayam untuk merebus bumbu, jika ada minyak dari ayamnya, gunakan sebagai minyak tumisan bumbu dan sebagai kaldu. Masukkan bumbu uleg dan bumbu geprek. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu wangi matang..
- Setelah bumbu wangi matang, masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Diamkan. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor Dan sajikan.
Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng -