1.Rica rica ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berharap tak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak ingin kalau masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah.
Kamu bisa buat 1.Rica rica ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 1.Rica rica ayam
- Siapkan 1 kg ayam ukuran sedang.
- Anda butuh 7 batang sereh (iris halus).
- Siapkan 1/4 kg cabai hijiu rawit.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk (sobek2).
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Siapkan Seruas jahe.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 4 ikat daun kemangi (ambil daun).
- Sediakan Sejumput penyedap rasa (totole).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput gula.
Langkah-langkah memasak 1.Rica rica ayam
- Marinasi: air jeruk nipis dan garam. Remas remas lalu diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih di air mengalir dan tiriskan..
- Haluskan cabai rawit dan sereh iris tingkat kehalusnya sesuai keinginan ya. Kalau saya lebih suka uleknya gak begitu halus..
- Siapkan wajan masukan ayam yg sdah dmarinasi dan bumbu halus hingga rata. Masukan garam, penyedap rasa dan gula. Kemudian masak dng api kecil dan tutup wajan hingga ayam empuk..
- Bila ayam di rasa kurang empuk beri air agar bumbu tidak habis mengering. Kemudian masukan daun kemangi hingga layu..
- Drasa sdah cukup empuk, koreksi rasa. Siap dihidangkan bersama keluarga.
- Noted: masak hingga matang dengan menggunakan api kecil ya mom. Saya bisa 1jam.
1.Rica rica ayam - Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya!