Rica rica ayam jamur - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berkeinginan tak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau jika kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Kamu bisa membuat Rica rica ayam jamur memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rica rica ayam jamur
- Anda butuh 3/4 kg ayam.
- Bunda butuh 1/4 kg jamur tiram.
- Anda butuh 1 ruas jahe, digeprek.
- Siapkan 1/2 bongkah gula jawa.
- Sediakan 1 1/4 sdm garam.
- Anda butuh 1 sdm merica / lada.
- Siapkan 1/4 sdm penyedap.
- Bunda butuh 1/4 sdm kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Anda butuh 5 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1500 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih ukuran besar.
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran kecil.
- Kamu butuh 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
Cara buat Rica rica ayam jamur
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Panaskan air di panci, setelah mendidih masukkan ayam dan jahe yang digeprek.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum. Sisihkan, masukkan ke dalam panci rebusan ayam ketika sudah mendidih.
- Tambahkan gula jawa, kecap, garam, gula, merica, kaldu ayam, dan penyedap.
- Setelah air sudah agak menyusut masukkan jamur tiram. Tunggu sampai air lebih menyusut lagi, jangan lupa tes rasanya, setelah matang, angkat dan sajikan.
Rica rica ayam jamur - Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.