Donat Ubi (Telo) Ungu - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya yaitu memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak ingin seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap seandainya masakan yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Donat Ubi (Telo) Ungu Kamu bisa memasak Donat Ubi (Telo) Ungu memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Donat Ubi (Telo) Ungu

  1. Siapkan Bahan Adonan.
  2. Siapkan 3-4 ubi ungu ukuran kecil yg sudah di kukus & di hancurkan halus.
  3. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  4. Anda butuh 6 kuning telur.
  5. Siapkan 6 sdm margarin cair.
  6. Sediakan 1 sdt soda kue.
  7. Sediakan 3 sdm ragi fermipan.
  8. Siapkan 2 sach susu bubuk vanila.
  9. Sediakan 100-150 gr tepung terigu cakram.
  10. Siapkan Bahan butter cream.
  11. Sediakan 4-6 sdm Margarin.
  12. Sediakan Susu kental manis 2 sach.
  13. Siapkan 1 sdt Vanili.
  14. Anda butuh 1 sdm Gula putih.
  15. Siapkan 1/2 sdm SP pengemulsi.
  16. Sediakan Bahan topping.
  17. Siapkan Buttercream buatan sendiri.
  18. Kamu butuh Keju parut.
  19. Siapkan Messes coklat.
  20. Kamu butuh Kitkat matcha.
  21. Siapkan Mashmallow sedikit dilelehkan.
  22. Anda butuh Rice crispi.

Cara buat Donat Ubi (Telo) Ungu

  1. Buat adonan donat, dengan mixer kuning telur, gula, susu bubuk, soda kue sampai ngembang.
  2. Setelahnya masukkan margarin cair, aduk sebentar, matikan mixer. Campurkan ragi dan ubi ungu, aduk dengan whisk hingga kalis dan tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit diadon sambil dibanting². Diamkan selama 20-30 menit biar mengembang.
  3. Sembari menunggu ngembang adonan donat tadi, buat buttercream dengan mencampurkan semua bahan buttercream kedalam wadah kering dan di mixer dengan kecepatan tinggi selama 15-20 menit/ sampai mengembang putih kaku..
  4. Setelah mengembang, ambil sedikit adonan, pipihkan dan bentuk dengan cetakan (biar mudah)..
  5. Kemudian digoreng dalam minyak panas api kecil, kuning kecoklatan. Warna donat ubi ungu memang lebih gelap dari donat biasanya..
  6. Jika sudah agak dingin baru ditambahkan buttercream diatasnya dan dihias dengan topping sesuai selera masing² bisa dengan keju parut, messes, kitkat matcha, marshmallow, atau rice crispi..
  7. Hidangkan dan selamat menikmati :)).

Donat Ubi (Telo) Ungu -