Donat Empuk - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya ialah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau jika kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.

Donat Empuk Bunda bisa membuat Donat Empuk memakai 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donat Empuk

  1. Sediakan 500 gr Tepung cakra.
  2. Sediakan 4 sdm Gula pasir.
  3. Siapkan 2 sdt Ragi instan.
  4. Siapkan 2 sdm Susu bubuk.
  5. Siapkan 4 Butir kuning telur.
  6. Bunda butuh 220-250 ml Susu hangat atau Air hangat (suam² kuku).
  7. Sediakan 60 gr mentega/butter.
  8. Sediakan Plastik/kertas roti yg telah dipotong kecil.

Cara memasak Donat Empuk

  1. Masukkan Tepung, gula pasir, ragi, susu bubuk dan kuning telur kemudian aduk.
  2. Masukkan sedikit demi sedikit susu hangat kedalam tepung sampai di rasa sudah pas. Jangan terlalu banyak air nanti adonan jadi lembek jika lembek boleh tambah tepung sedikit.
  3. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan butter/mentega uleni lagi selama 15menit dengan tangan.
  4. Kemudian uleni lagi menggunakan mixer spiral selama 15 menit atau sampai kalis elastis. Jika tidak ada mixer uleni secara manual.
  5. Setelah kalis elastis istirahatkan adonan selama 1 jam.
  6. Setelah 1 jam atau adonan sudah mengembang 2x lipat uleni adonan sebentar sampai udara di adonan hilang..
  7. Bagi adonan sebanyak 18 atau 50gr atau sesuai selera kemudian bulatkan dan taruh di kertas roti/plastik agar adonan mudah diambil ketika ingin menggorengnya.
  8. Setelah itu lubangi tengah donat menggunakan tutup botol atau spuit.
  9. Istirahatkan adonan kembali selama 20-30mnt sebelum di goreng.
  10. Goreng menggunakan api kecil ingat balik sekali saja agar mendapatkan white ring yang cantik..
  11. Beri topping sesuai selera. Disini saya menggunakan topping goldenfill dan gula donat. Donatnya super empuk dijamin enak.

Donat Empuk - Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat.