Donat labu kuning - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan berkeinginan tak ingin patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan kalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Donat labu kuning Anda bisa buat Donat labu kuning menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Donat labu kuning

  1. Sediakan Bahan A :.
  2. Siapkan 350 gram tepung terigu protein tinggi.
  3. Anda butuh 150 gram tepung terigu protein sedang.
  4. Anda butuh 8 gram ragi instant.
  5. Anda butuh 60 gram gula halus.
  6. Sediakan 3 gram baking powder.
  7. Sediakan 15 gram susu bubuk.
  8. Sediakan Bahan B :.
  9. Sediakan 200 gram puree labu kuning.
  10. Bunda butuh 1 butir telur.
  11. Sediakan 50 ml Susu cair dingin.
  12. Kamu butuh 100 ml air dingin (sktr 16 derajat Celcius).
  13. Sediakan Bahan C.
  14. Bunda butuh 20 gram butter wjisman.
  15. Siapkan 30 gram margarin (blueband).
  16. Siapkan 6 gram garam.
  17. Sediakan Bahan D :.
  18. Sediakan Minyak goreng padat.

Langkah-langkah memasak Donat labu kuning

  1. Campur bahan A menjadi 1, kemudian ayak/saring..
  2. Masukan puree labu + telur + susu cair ke dlm bahan A sambil di nyalakan mixer. Kemudian masukan air dingin sedikit demi sedikit (air jangan dihabiskan, secukupnya saja). Smua bahan diulen sampai Kalis (mixer +- 8menit).
  3. Masukan bahan C dan diulen/mixer sampai Kalis elastis. Tanda Kalis elastis adalah adonan tidak gampang sobek apabila ditipiskan. Kemudian bulatkan dan di tutup kain basah 20menit..
  4. Setelah 20 menit, lakukan penimbangan. Donat di foto sy adalah 35gram. Setelah smua selesai ditimbang, dirounding. Kemudian diamkan lagi 20 menit. Setelah itu, kempeskan adonan dan bikin lubang di tengah. Dan adonan didiamkan 1 jam..
  5. Setelah 1 jam, adonan siap digoreng..

Donat labu kuning - Resep Donat Labu Kuning, lembut oleh Fitri Sasmaya. Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Konsep produk Produk donat berbasis labu kuning diproduksi dengan menggunakan buah labu kuning, tepung terigu, telur, ragi dan beberapa flavor.