Donat Tape - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem sederhana. Salah satunya adalah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berkeinginan bila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Donat Tape Bunda bisa membuat Donat Tape menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Donat Tape

  1. Anda butuh Bahan biang:.
  2. Sediakan 60 ml air hangat.
  3. Siapkan 1/2 bks ragi saset (6-7 gr).
  4. Siapkan 1 sdt gula.
  5. Anda butuh Bahan adonan:.
  6. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi/cakra.
  7. Sediakan 50 gr terigu serbaguna.
  8. Siapkan 100 gr tape singkong sudah dihaluskan.
  9. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  10. Sediakan 1 btr telur suhu ruang.
  11. Sediakan 45 gr gula pasir atau sesuai selera.
  12. Sediakan 40 gr mentega.
  13. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  14. Anda butuh Gula halus/meses untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Donat Tape

  1. Siapkan biang, tunggu 10 menit sampai berbuih..
  2. Siapkan terigu, tape singkong, susu bubuk, telur dan gula pasir. Masukkan bahan biang, aduk dan uleni sampai rata..
  3. Masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan plastic wrap selama 45-60 menit sampai mengembang kira-kira 2x lipat..
  4. Kempeskan adonan, bagi rata, kira-kira 12-16 potong, sesuai selera besar/kecil. Bulatkan dan beri bolong pada adonan (jika ingin ada bolong di tengah) atau beri isi jika ingin ada isinya. Taruh diatas kertas cupcake yg sudah ditaburi sedikit terigu agar mudah dilepas ketika akan digoreng. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan 20-30 menit hingga kembali mengembang..
  5. Goreng donat dengan api kecil hingga matang..

Donat Tape -