Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem simpel. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan mau tak mau sepatutnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak mau apabila masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.

Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) Bunda bisa membuat Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)

  1. Sediakan Bahan Kering.
  2. Kamu butuh 250 gram terigu.
  3. Siapkan 100 gram kentang, kukus, haluskan.
  4. Siapkan 35 gram gula pasir.
  5. Siapkan 6 gr ragi.
  6. Sediakan 1/4 sdt baking powder (optional).
  7. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  8. Sediakan Bahan Basah.
  9. Kamu butuh 100 ml susu cair.
  10. Sediakan 1 btr kuning telur.
  11. Sediakan 30 gram margarin, lelehkan.
  12. Siapkan Bahan Lain.
  13. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  14. Bunda butuh Topping.

Langkah-langkah buat Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)

  1. Campur terigu, gula, ragi, BP & susu bubuk hingga rata. (Lebih mudah mengaduknya pakai sumpit).
  2. Tambahkan kentang, aduk terus hingga berbulir seperti pasir. (Masih pakai sumpit ya Bun).
  3. Campur semua adonan basah di wadah lain..
  4. Tuang adonan basah ke adonan kering. Aduk rata dg sumpit. (Pada tahap ini adonan masih lengket). Diamkan 30-60 menit sesuai suhu ruangan..
  5. Ambil adonan, letakkan di meja kerja/talenan yg sdh diolesi minyak. Jangan lupa olesi tangan dg minyak. Lalu uleni adonan sebentar (5-10 menit) hingga adonan halus/kalis. (Jika setelah diulen adonan masih lengket, diamkan lg selama 5-10 menit, lalu uleni lagi hingga kalis). Pd proses ini boleh memakai mixer..
  6. Gilas adonan & cetak. Lalu diamkan hingga mengembang. Sekitar 10-20 menit..
  7. Goreng adonan hingga keemasan. Ohya... Satu kali balik saja. Angkat & tiriskan..
  8. Beri topping sesuai selera, lalu sajikan..

Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) -