Donat Jadul Pemula - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara simpel. Salah satunya adalah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tidak mau wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau kalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.
Bunda bisa membuat Donat Jadul Pemula memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Donat Jadul Pemula
- Anda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- Anda butuh 2 butir kuning telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir/ sesuaikan selera.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Siapkan 30 gram margarin.
- Siapkan 140 ml air hangat kuku.
- Sediakan Topping sesuai selera 😊.
Cara memasak Donat Jadul Pemula
- Buat bahan biangnya dulu, gunanya untuk mengetes ragi masih aktif atau tidak. Larutkan gula dan ragi pada air hangat kuku. Tutup rapat, tunggu 5-10 menit hingga berbuih, jika berbuih tanda ragi aktif..
- Siapkan baskom. Campurkan terigu, susu bubuk, telur dan bahan biang. Uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan mentega dan SP, uleni lg hingga kalis elastis (sekitar 15-30menit). Lebih cepat dibanting-banting sambil sesekali digilas. Setelah kalis dan tidak menempel di tangan, diamkan adonan selama 30 menit. Tutup rapat adonan dengan kain..
- Setelah 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan/tinju adonan, fungsinya untuk mengeluarkan gas yg ada di adonan..
- Bagi adonan masing-masing sekitar 35gram (me: sembarang karena nggak punya timbangan 😁), kemudian bulatkan. Beri lubang di tengahnya (bisa dengan spuit atau jari telunjuk) dimulai dari adonan yg pertama kali dibulatkan..
- Setelah selesai dibentuk & dilubangi, diamkan lagi selama 20 menit dengan keadaan tertutup kain..
- Goreng donat dengan minyak panas dan api sedang. Agar donat tidak menyerap banyak minyak, maka cukup sekali balik saja. Setelah warna mulai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Untuk topping disesuaikan selera saja yaa 😊.
Donat Jadul Pemula - Bagi pemula, resep donat kentang merupakan cara membuat donat paling mudah yang bisa ditiru. Belum lagi, donat dari kentang ini dapat menghasilkan tekstur yang lebih lembut dengan mudah. Untuk membuat donat/roti gunakan tepung cakra, tetapi jika untuk kue kering bagusnya pakai Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering. Resep Kue Donat - Donat merupakan kue yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Meski asal usulnya masih diperdebatkan, kue ini telah mencuri hati masyarakat Indonesia dan menjadi salah satu.