Roti canai / cane / maryam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berkeinginan tak ingin patut menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau bila kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.

Roti canai / cane / maryam Anda bisa buat Roti canai / cane / maryam memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Roti canai / cane / maryam

  1. Bunda butuh 500 gr tepung terigu protein sedang.
  2. Siapkan 2 kuning telur.
  3. Siapkan 50 gr mentega/minyak samin.
  4. Sediakan 60 gr margarin.
  5. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
  6. Sediakan 250 ml air hangat.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 2 sdm gula.
  9. Anda butuh Olesan:.
  10. Siapkan Margarin/minyak samin, cairkan.

Langkah-langkah memasak Roti canai / cane / maryam

  1. Campur semua bahan, uleni sebentar hingga kalis. Bagi adonan jadi 12, bulatkan, dan olesi semua permukaannya dengan minyak, diamkan kurang lebih 1 jam.
  2. Ambil 1 adonan, lalu gilas tipis melebar, olesi permukaannya dengan margarin/minyak samin. Lalu gulung dan tarik memanjang bentuk adonan seperti konde berlawanan arah.
  3. Lipat adonan jadi 1, diamkan kurang lebih 15 menit kemudian pipihkan adonan. Panaskan teflon, panggang roti maryam sambil bolak balik sesekali, angkat jika roti sudah kecoklatan.

Roti canai / cane / maryam - Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Roti canai merupakan makanan populer disana. Aslinya roti ini dimakan dengan dhal. Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis. Lihat juga resep Roti canai ala kadarnya enak lainnya!