Roti Canai/Maryam - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak mau sekiranya masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Bunda bisa membuat Roti Canai/Maryam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Roti Canai/Maryam
- Bunda butuh 250 gr tepung terigu protein rendah.
- Bunda butuh 1 kuning telur.
- Bunda butuh 100 ml susu cair.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk merendam.
- Bunda butuh 100 gr margarin untuk layering.
Cara buat Roti Canai/Maryam
- Campur tepung,garam dan kuning telur,kemudian uleni /mixer,masukkan susu cair,aduk rata.
- Masukkan 50 gr margarin,uleni sampai sampai tercampur rata.
- Timbang 50 gr bentuk bulat2 kemudian rendam didalam minyak selama 3-4 jam.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin,sampai tipis,beri margarin dan keju (boleh skip).
- Gulung berlawanan arah dari kedua sisi,lipat dan pipihkan.
- Masak diatas wajan,dengan api super kecil,masak sampai matang di kedua sisi.
- Angkat dan hidangkan dengan toping favorit.
Roti Canai/Maryam - Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam. Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and. Pertama mengenal roti prata ini di Singapore belasan tahun yang lalu, ingat lagi pertama sampe di spore, paginya sama sepupu langsung di ajak sarapan makan roti prata dengan kuah kari dan teh. Also known by her Trollian handle grimAuxiliatrix, is one of the Hivebent Trolls.