Rawon Setan - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan sistem sederhana. Salah satunya yakni memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap seandainya kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Rawon Setan Bunda bisa memasak Rawon Setan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon Setan

  1. Bunda butuh 500 gr daging sandung lamur/sengkel.
  2. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
  3. Sediakan 3 batang serai, ambil putihnya memarkan.
  4. Anda butuh 4 daun jeruk.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 batang daun bawang, rajang halus.
  7. Kamu butuh secukupnya Air.
  8. Sediakan 20 cabai rawit, rajang (selera) buat taburan di atas rawon.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Kamu butuh 3 cabai merah besar.
  11. Siapkan 6 cabai rawit.
  12. Sediakan 3 buah keluwek, ambil isinya.
  13. Bunda butuh 2 sdt ketumbar sangrai.
  14. Kamu butuh 2 butir kemiri sangrai.
  15. Siapkan 7 bawang merah.
  16. Bunda butuh 2 bawang putih.
  17. Siapkan 1 cm jahe.
  18. Sediakan 2-3 sdt garam 1 sdt gula merah sisir halus.

Langkah-langkah membuat Rawon Setan

  1. Rebus daging sampai matang angkat dan potong kecil-kecil,lalu masukkan kembali daging kedalam air rebusan daging.
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan gula merah,serai, daun jeruk dan salam tumis sampai harum lalu tuang kedalam air potongan daging..
  3. Aduk rata masukkan garam,gula dan penyedap aduk rata masak sampai daging empuk masak sampai bumbu meresap, tambahkan daun bawang - sajikan bersama tauge, telur asin, kerupuk dan sambal terasi.

Rawon Setan - The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Pengalaman makan di rawon setan mangga besar, makanan nya si lumayan enak, cuman sayang pelayan nya ngilang mulu da standbay di depan, tiap manggil mesti teriak dulu, kan kesel jadi nya. Resep Masakan Rawon Setan Asli Surabaya. Mengapa dinamakan rawon setan? karena dahulu bukanya hanya malam sampai subuh aja, sama dengan keluarnya setan, ada-ada aja ya. Akhirnya Rawon setan ini pun merubah jam operasionalnya dan mulai berjualan dari pagi hingga malam hari.