Rawon Setan - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya merupakan memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tidak ingin wajib menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau apabila kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa semestinya bersusah payah.
Kamu bisa memasak Rawon Setan memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rawon Setan
- Siapkan 1 Bungkus bumbu rawon instan.
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Sediakan 1 bungkus tauge kecil (kebetulan saya adanya tauge yg biasa).
- Siapkan 2 Lembar daun salam.
- Siapkan 1 Ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Cara buat Rawon Setan
- Terlebih dahulu rebus daging sampai empuk (airnya jangan dibuang).
- Tumis bumbu rawon instan, lengkuas, daun salam sampai harum, gunakan api kecil agar bumbu tidak kering.
- Tuang tumisan bumbu rawon kedalam panci berisi daging yg sudah direbus.
- Tambahkan 4-5 potong cabai rawit merah dan daun bawang yg telah diiris.
- Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Untuk sambal : Haluskan semua sisa cabai rawit menggunakan blender..
- Untuk Tauge : Cukup siram dengan air panas, atau rebus terpisah sebentar..
- Angkat dan sajikan jika bumbu sudah meresap pada daging..
Rawon Setan - The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Pengalaman makan di rawon setan mangga besar, makanan nya si lumayan enak, cuman sayang pelayan nya ngilang mulu da standbay di depan, tiap manggil mesti teriak dulu, kan kesel jadi nya. Resep Masakan Rawon Setan Asli Surabaya. Mengapa dinamakan rawon setan? karena dahulu bukanya hanya malam sampai subuh aja, sama dengan keluarnya setan, ada-ada aja ya. Akhirnya Rawon setan ini pun merubah jam operasionalnya dan mulai berjualan dari pagi hingga malam hari.