Rawon Daging Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tak berharap seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin kalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.

Rawon Daging Sapi Bunda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon Daging Sapi

  1. Sediakan 500 gram daging.
  2. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  3. Siapkan 1 batang serei.
  4. Siapkan 1500 ml air.
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  6. Siapkan 1 sdm gula jawa.
  7. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Kamu butuh Secukupnya kaldu (me : totole jamur).
  10. Sediakan Secukupnya daun so (opt.).
  11. Kamu butuh Bumbu halus :.
  12. Sediakan 8 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 buah kemiri utuh.
  15. Sediakan 2,5 ruas jari jempol.
  16. Sediakan Sedikit kunyit bubuk / sekitar 2 ruas jari.
  17. Siapkan 3 buah kluwek.
  18. Siapkan Pelengkap :.
  19. Sediakan Telur asin.
  20. Siapkan Kerupuk.
  21. Bunda butuh Sambel.
  22. Bunda butuh Bawang merah goreng.

Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih. Pilih kluwek yang bagus lalu ambil isinya. Jika susah diambil bisa direndam sebentar dengan air panas. Iris daging dadu..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Kemudian tumis hingga harum. Lalu tambahkan air, tambahkan serei, daun jeruk, gula jawa, gula pasir, garam dan kaldu. Aduk rata. Diamkan hingga mendidih..
  4. Masukkan daging. Tunggu hingga empuk. Jika sudah mendidih koreksi rasa. Saat daging mulai empuk masukkan daun so. Aduk rata kembali..
  5. Siapkan pelengkap..
  6. Pindahkan ke mangkok dan siap disajikan. Selamat mencoba. 😊.

Rawon Daging Sapi - Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like.