Rawon sapi surabaya - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berharap tak mau harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin bila masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.

Rawon sapi surabaya Anda bisa memasak Rawon sapi surabaya menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon sapi surabaya

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuh bumbu halus.
  3. Sediakan 15 siung bawang merah.
  4. Sediakan 10 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  9. Anda butuh 1 buah sereh.
  10. Anda butuh 6 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  14. Kamu butuh 1 sdt pala bubuk.
  15. Siapkan 1/4 kg kluwek (incip dulu ya biar tau pahit ato gak).
  16. Siapkan secukupnya daun bawang.
  17. Siapkan lauk pendamping.
  18. Anda butuh telur asin.
  19. Siapkan tempe goreng (saya gak pake soalnya muter2 cari tempe gak nemu).
  20. Anda butuh sambel.
  21. Bunda butuh kerupuk udang.
  22. Bunda butuh toge pendek.
  23. Bunda butuh jeruk nipis.

Cara buat Rawon sapi surabaya

  1. Rebus daging sapi sampe empuk lalu iris2 sesuai selera.
  2. Haluskan bahan kecuali lengkuas sereh dan daun jeruk.kluwek seduh dengan air hangat lalu ikut haluskan bersama bumbu2 yang lainnya.
  3. Setelah halus tumis bumbu sampai wangi..setelah wangi masukkan daging yang sudah direbus tadi.
  4. Lalu tambahkan air rebus sampai mendidih tambahkan gula,garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
  5. Setelah dirasa pas dan bumbu sudah meresap di daging matikan kompor.rawon siap di nikmati....

Rawon sapi surabaya - Resep Rawon Setan Daging Sapi Khas Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut resepi rawon setan pedas Surabaya sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di. Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap? Tidak ada yang bisa menolak menu Rawon Daging Sapi, khususnya anak-anak karena rasa manis daging dengan bumbu. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, dan Rawon sendiri merupakan hidangan berkuah khas Jawa Timur, dengan aroma dan warna hitam yang khas.