Rawon - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya yaitu memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berharap tak berkeinginan wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan sekiranya kuliner yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa sepatutnya bersusah payah.

Rawon Anda bisa memasak Rawon memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rawon

  1. Sediakan 250 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1,2 liter air.
  3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  4. Bunda butuh 2 buah cabe merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 buah keluwek (rendam air panas agar lunak).
  11. Bunda butuh Bumbu Tambahan.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Sediakan 2 butir asam jawa (dilarutkan dalam air).
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 1/2 sdm gula aren.
  18. Siapkan Secukupnya garam.
  19. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
  20. Siapkan Bahan pelengkap.
  21. Anda butuh Segenggam Tauge pendek.
  22. Sediakan Bawang goreng (dari 4 siung bawang merah yg digoreng).
  23. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  24. Sediakan Sambal cabe rawit (dari 10 cabe rawit di goreng).

Cara buat Rawon

  1. Potong daging sapi menjadi kotak-kotak kecil, rebus sampai air mendidih lalu buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan air bersih..
  2. Sementara itu, haluskan bumbu lalu tumis sampai matang.
  3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging lalu tambahkan bumbu tambahan.
  4. Masak sampai daging empuk lalu cek rasa..
  5. Siapkan bahan pelengkap yaitu goreng cabe rawit lalu diulek, daun bawang dipotong kecil, bawang merah diiris dan di goreng serta cuci tauge pendek sampai bersih..
  6. Jika daging sudah empuk dan rasa sudah pas, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap..

Rawon - Most relevant Best selling Latest uploads. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.