Mie Aceh Tumis 🍝 - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya yaitu memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga berbahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berharap tak ingin seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tidak ingin bila masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kau bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah.
Anda bisa memasak Mie Aceh Tumis 🍝 memakai 33 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Mie Aceh Tumis 🍝
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor.
- Sediakan 500 gr udang/ cumi/daging sapi.
- Siapkan 1 buah kubis (iris).
- Sediakan 1 ikat daun caisim (optional).
- Sediakan 5 btg daun bawang.
- Siapkan 5 btg daun sop/ seledri.
- Sediakan Segenggam toge.
- Sediakan 2 buah bawang bombay.
- Anda butuh 2 buah tomat besar.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Sediakan 15 ml Kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram.
- Siapkan 3 sdm Gula.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk sapi.
- Bunda butuh 3 sachet bumbu kari instan.
- Anda butuh Bahan bumbu halus.
- Kamu butuh 20 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Bunda butuh 20 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdm merica sangrai.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar sangrai.
- Bunda butuh 3 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 5 kapulaga.
- Sediakan Tambahan.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Timun.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Acar bawang.
- Kamu butuh Emping.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Tumis 🍝
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan..
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender)..
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay..
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi..
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan mie, aduk hingga rata..
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. Selamat mencoba! 🤝 باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.
Mie Aceh Tumis 🍝 -