Mie Aceh - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya yakni memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tidak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin bila masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.

Mie Aceh Anda bisa memasak Mie Aceh menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Aceh

  1. Kamu butuh 450 gram Mi basah.
  2. Siapkan Secukupnya kol.
  3. Siapkan Segenggam toge.
  4. Sediakan 1 buah tomat kecil.
  5. Anda butuh secukupnya Udang kupas.
  6. Sediakan secukupnya Daging.
  7. Siapkan 2 sdt bumbu kari bubuk.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang.
  9. Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.
  10. Anda butuh 2 batang Seledri.
  11. Anda butuh Kecap sedikit saja.
  12. Anda butuh Kaldu bubuk.
  13. Sediakan Garam.
  14. Sediakan Bawang goreng untk taburan.
  15. Sediakan Bumbu halus.
  16. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  17. Kamu butuh 3 siung bawah putih.
  18. Sediakan 4 cabe keriting (sesuai selera bisa ditambahin cabe rawit merah).
  19. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
  20. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  21. Sediakan 1,5 biji kemiri.
  22. Sediakan Bumbu tumis potong halus.
  23. Sediakan 4 siung bawang merah.
  24. Siapkan 2 siung bawang putih.

Cara memasak Mie Aceh

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan sedikit minyak.
  2. Setelah harum masukkan bumbu halus, oseng sampai matang.
  3. Masukkan daging dan udang yg telah dipotong2, masak sampai matang (4-7 menit).
  4. Masukkan sayur2annya, saya pakai kol, toge dan tomat, tutup wajan hingga sayuran layu, bisa ditambahkan air sesuai selera kecuali kalau mau buat yg goreng tidak perlu..
  5. Masukkan mie basah (kalo bisa udah dipisah2 in biar ga ancur pas dimasak), kemudian secara bersamaan masukkan juga : daun bawang, seledri, bubuk kari, lada, garam, kaldu bubuk, dan kecap kemudian aduk perlahan sampai rata, jangan lama2 krn nanti kelembekan mie nya..
  6. Mie aceh siap disajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng, kalau ada acar dan kerupuk bisa juga ditambahkan biar makin makyus🥰.

Mie Aceh - Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.