Mie Aceh kaya Rempah - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan cara sederhana. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan ingin tidak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berkeinginan kalau masakan yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah payah.
Kamu bisa memasak Mie Aceh kaya Rempah menggunakan 30 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Mie Aceh kaya Rempah
- Sediakan 250 gram Spageti.
- Anda butuh Segenggam kacang tanah goreng dulu.
- Anda butuh 50-100 gram udang seadanya udang jenis apa.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Anda butuh secukupnya Garam, sasa, gula.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 1 buah tomat apel sedang.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe kriting merah.
- Siapkan 10 cabe rawit merah sesuai selera pedas.
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuh 1 sdm kacang tanah matang.
- Kamu butuh Bumbu tambahan.
- Anda butuh 3 helai daun jeruk pisahkan dari jadi tengannya.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 ruas laos geprek.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Sediakan 5 bawang merah iris.
- Sediakan Topping.
- Siapkan Bakso sapi super.
- Siapkan Telur ayam boleh ceplok/rebus.
- Kamu butuh Kacang tanah matang.
- Siapkan iris Bawang merah.
- Bunda butuh Mentimun.
- Siapkan Emping jika ada.
- Sediakan Tomat apel.
- Sediakan Jeruk nipis.
Cara buat Mie Aceh kaya Rempah
- Panaskan minyak tumis bumbu tambahan lalu tambahkan bumbu halus, api kecil aja sampai matang lalu masukan udang dan tambahkan kecap aduk rata..
- Panaskan air 750 ml tambahkan 1 SDM minyak goreng dan sejumput garam dalam wajan, lalu setelah mendidih masukan spageti tunggu sampai matang.
- Setelah matang masukan bakso dan telor saya telornya direbus sekalian. Lalu masukan bumbu yang sudah dimasak matang dan aduk rata. Pastikan ada sedikit air dalam wajan ya, lalu Cek rasa tambahkan garam, sasa dan gula atau kaldu lainnya sesuai selera.
- Tata mie dalam piring, tambahkan topping sesuai selera.
Mie Aceh kaya Rempah - Komposisi utama dari bumbu halus hidangan ini adalah cabai merah, kunyit, jintan, kapulaga, merica dan bawang putih. Kaya akan rasa dan aroma rempah-rempah, kuliner tradisional khas Aceh yaitu mie Aceh terus bersaing dengan makanan "pendatang" lainnya untuk memanjakan lidah warga kosmopolitan Jakarta. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.