Mie Aceh - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan metode sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan mau tak mau harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap jika kuliner yang diberi tahu itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Bunda bisa buat Mie Aceh menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Aceh
- Siapkan 2 papan mie telor (harusnya pakai mie kuning basah).
- Siapkan 1 butir telor.
- Bunda butuh 1/2 bungkus bumbu kari instan.
- Anda butuh 4 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Bunda butuh 4 cabe rawit.
- Kamu butuh 1/2 sdt jintan.
- Anda butuh 1 kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Anda butuh 1 tomat.
- Siapkan Secukupnya garam, saos, kecap manis, minyak wijen.
- Bunda butuh 7 batang sawi.
- Siapkan 2 lembar kubis.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh Secukupnya ayam suir.
- Sediakan Secukupnya air.
Langkah-langkah buat Mie Aceh
- Rebus mie setengah matang, cuci, tiriskan. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, jintan dan jahe..
- Orak arik telornya, masukkan bumbu, tumis sampai bumbu harum. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih. Masukkan ayam suir, sawi, tomat dan kubis. Tambahkan juga bumbu kari instan. Aduk rata. Masukkan mie nya, bumbui saos, kecap, minyak wijen. Aduk rata, biarkan kuahnya agak asat (nyemek) baru masukkan daun bawang. Kalau sudah oke, angkat..
- Lebih mantap dinikmati dgn acar dan emping. Tapi ini aja udah wenaaak loo 😆.
Mie Aceh - Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.