Mie Aceh - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan mau tak berharap seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak berharap jikalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa harus bersusah payah.

Mie Aceh Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Aceh

  1. Siapkan 1 bungkus mie Lo Mie.
  2. Siapkan Udang/daging sapi/ayam.
  3. Siapkan sesuai selera Telur, bakso, sosis.
  4. Sediakan Wortel iris korek api.
  5. Sediakan Kol iris halus.
  6. Bunda butuh Sawi hijau.
  7. Anda butuh Air kaldu daging/ayam.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah + 2 siung, iris halus/tipis.
  10. Bunda butuh 2 siung bawang putih besar (saya pake kating).
  11. Bunda butuh 2 kemiri besar /3 kecil.
  12. Kamu butuh 1 iris (1/2 cm) jahe.
  13. Siapkan 3 cabe merah besar, bs ditambah keriting dan rawit.
  14. Anda butuh 1 sdt peres jinten.
  15. Siapkan 1/2 sdt adas manis.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
  17. Kamu butuh 1 sdm penuh bubuk kari.
  18. Kamu butuh 1 bunga lawang (pekak).

Cara membuat Mie Aceh

  1. Siapkan bumbu halus, uleg dengan garam hingga halus. Cabenya saya buang isi, biar anak2 ngga kepedesan. 2 butir bawang merah saya iris tipis utk digoreng buat bumbunya. Silakan ditambah cabe keriting dan rawit buat yg suka pedas. Tomatnya nanti bisa ditambah lagi jd 1 utuh..
  2. Pertama masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam minyak, sisihkan. Jika menggunakan udang atau ayam, dimasukkan di awal juga yah. Lalu, masukkan bawang merah iris hingga mulai wangi disusul masukkan bumbu halus, aduk rata hingga wangi. Selanjutnya masukkan tomat yg sudah diuleg halus, aduk rata.
  3. Tambahkan wortel iris, bakso, sosis, aduk di tepian. Masukkan air kaldu dan bunga lawang. Tambahkan lada halus, bubuk kari. Tes rasa, tambahkan 1/2 sdt gula pasir spy seimbang rasanya. Klo yg suka taste asli, ngga usah. Tes rasa..
  4. Masukkan irisan kol, sawi dan mie yg sdh dicuci dulu dg air panas. Aduk rata, dan biarkan bbrp saat agar bumbu meresap..
  5. Sajikan dengan irisan tomat, bawang merah dan nanas+timun jika ada.. Sedaapp bangett.. 😘👌🏻.

Mie Aceh - Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.