Mie Aceh Goreng - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan cara simpel. Salah satunya adalah memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan berharap tidak berharap semestinya menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berharap sekiranya masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Mie Aceh Goreng Anda bisa membuat Mie Aceh Goreng menggunakan 27 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Aceh Goreng

  1. Sediakan 100 gr daging sapi, iris tipis.
  2. Kamu butuh 100 gr udang.
  3. Sediakan 750 gr mie basah, seduh air panas.
  4. Bunda butuh 2 btg daun bawang.
  5. Sediakan 2 btg seledri.
  6. Siapkan 6 btr bawang merah.
  7. Bunda butuh 1 bh tomat.
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt lada.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  13. Anda butuh 1 sdt bubuk kari.
  14. Siapkan 1 sdt cabai bubuk.
  15. Bunda butuh 100 ml air.
  16. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  17. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  18. Anda butuh 5 bh cabai keriting.
  19. Anda butuh 3 bh cabai rawit merah.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Bunda butuh 1/2 cm jahe.
  22. Sediakan 2 btr kemiri.
  23. Anda butuh Bahan Pelengkap.
  24. Siapkan Cabai rawit hijau.
  25. Siapkan Acar.
  26. Sediakan Emping Goreng.
  27. Siapkan Bawang Goreng.

Cara memasak Mie Aceh Goreng

  1. Persiapan bahan.
  2. Haluskan bawang putih, cabai merah keriting, kemiri dan jahe.
  3. Iris tipis bawang merah, daun bawang, seledri. Tomat potong dadu.
  4. Tumis bawang merah hingga harum.
  5. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
  6. Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.
  7. Masukkan udang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, cabai bubuk, tumis hingga udang berubah warna.
  8. Masukkan bubuk kari, aduk rata.
  9. Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata.
  10. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
  11. Tambahkan air dan gula pasir, masak hingga mendidih, koreksi rasa.
  12. Masukkan mie basah, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Mie Aceh Goreng -