Tongseng Ceker - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan cara simpel. Salah satunya yakni memasak dan mempersembahkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tak ingin sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau sekiranya kuliner yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa sepatutnya bersusah payah.

Tongseng Ceker Kamu bisa buat Tongseng Ceker memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ceker

  1. Sediakan 500 g Ceker (rebus smp empuk dng daun salam dan garam, tiriskan).
  2. Anda butuh 2 btg Daun Bawang (iris2).
  3. Siapkan 1 bh Tomat (belah 4).
  4. Siapkan Kol (iris2).
  5. Siapkan 10 bh Cabe Rawit Merah.
  6. Anda butuh 2 lbr Daun Salam.
  7. Siapkan 1 btg Serai (memarkan).
  8. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk (buang tulang).
  9. Sediakan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
  10. Sediakan 200 ml Air.
  11. Kamu butuh 600 ml Santan.
  12. Sediakan Kecap Manis.
  13. Sediakan Garam + Gula + Kaldu Bubuk.
  14. Kamu butuh HALUSKAN :.
  15. Sediakan 5 sg BaMer + 2sg BaPut.
  16. Siapkan 2 bh Cabe Merah.
  17. Kamu butuh 2 btr Kemiri + 1sdt Ketumbar.
  18. Sediakan 1 ruas Kunyit + 1ruas Jahe.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ceker

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas hingga harum.
  2. Lalu masukan ceker, aduk rata.
  3. Tambahkan santan, air dan semua bumbu, aduk rata dan masak hingga mendidih.
  4. Test Rasa.
  5. Masak hingga air agak menyusut.
  6. Terakhir masukan kol, tomat, cabe rawit dan daun bawang, masak sampai kol layu.
  7. Sajikan hangat.

Tongseng Ceker - Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan. COM - Tongseng merupakan masakan tradisional yang digemari penggemar. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).