Mie Aceh (Tumis) - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan metode simpel. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin seandainya kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau bisa dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa buat Mie Aceh (Tumis) memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Mie Aceh (Tumis)
- Bunda butuh Mie lidi (cap harimau sudah halal MUI alhamdulillah).
- Sediakan Sawi hijau.
- Bunda butuh Kol.
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Siapkan Daging sapi (direbus dahulu).
- Siapkan Kare (kalau bisa bubuk).
- Bunda butuh Kecap manis (sedikit aja).
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Siapkan 1 Bunga lawang.
- Sediakan Cengkeh.
- Siapkan 3 Kapulaga.
- Sediakan Bahan halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 tomat.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuh 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh Cabe merah (sesuai selera).
- Sediakan Cabe rawit jablay (sesuai selera).
- Sediakan Lada.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
Cara buat Mie Aceh (Tumis)
- Rebus mie lidi dalam air mendidih hingga matang (tidak terlalu lembek) lalu angkat dan tiriskan..
- Blender / ulek bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bunga lawang, cengkeh, dan kapulaga..
- Masukkan telur dan daging matang yang sudah diiris tipis. Aduk-aduk lalu tambahkan kecap dan kare (saya pakai yang indofood karena yang bubuk kayanya belum beli)..
- Masukkan sawi hijau, kol, dan mie lidi yang sudah direbus sebelumnya. Aduk-aduk. Tambahkan gula dan garam. Lalu koreksi rasa..
- Tabur bawang goreng di atasnya. Sajikan selagi hangat..
Mie Aceh (Tumis) - Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya. Sajian mie aceh tumis bisa jadi pilihan yang tepat. Selain praktis diolah, kombinasi bumbu rempah-rempah dengan tekstur yang lembut juga ampuh membangkitkan nafsu makan. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Mi aceh kuah super pedas adalah Tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum.