Mie aceh - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan berkeinginan tidak berkeinginan wajib menyediakan kuliner untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin sekiranya masakan yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.

Mie aceh Bunda bisa membuat Mie aceh menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie aceh

  1. Siapkan 1 Genggam mie lidi rebus sesuai instruksi kemasan, tiriskan.
  2. Sediakan 100-150 g daging sapi iris tipis-tipis/boleh diganti seafood.
  3. Anda butuh 1 sdm penuh bubuk kari.
  4. Sediakan 1 kembang lawang/pekak.
  5. Sediakan 2 buah kapulaga.
  6. Kamu butuh 6 bawang merah iris tipis-tipis.
  7. Siapkan secukupnya daun bawang.
  8. Kamu butuh secukupnya daun kubis.
  9. Sediakan 1 buah tomat blender halus.
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya Kecap asin.
  12. Sediakan Garam, Kaldu bubuk (jika pakai).
  13. Anda butuh bahan bumbu halus :.
  14. Sediakan 5 cabe merah + cabe rawit sesuai selera.
  15. Siapkan 4 bawang putih.
  16. Sediakan 4 butir kemiri.
  17. Siapkan secukupnya Jahe.

Cara membuat Mie aceh

  1. Tumis bawang merah sampai matang dan harum, masukan bumbu halus ulek/diblender tumis sebentar lalu masukan bubuk kari,kapulaga dan pekak,tumis sampai matang dan harum.
  2. Masukan daging sapi yang sudah diiris tipis-tipis tumis sampai berubah warna dan matang,lalu masukan tomat blender,daun bawang dan daun kubis, masak sebentar, tambah air setengah gelas.
  3. Bumbui dg garam,kecap manis,kecap asin,dan kaldu bubuk... koreksi rasa..
  4. Masukan mie lidi yg sudah direbus tadi,lalu aduk2 rata sampai bumbu menyatu, matikan api,dan sajikan bersama bahan pelengkap (bawang goreng,acar, dan krupuk).

Mie aceh - Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.