Brownies Amanda KW - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya yaitu memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tidak ingin sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak mau apabila kuliner yang disampaikan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Anda bisa membuat Brownies Amanda KW memakai 15 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Brownies Amanda KW
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 4 butir telur ayam suhu ruang.
- Sediakan 150 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt ovalet/SP.
- Siapkan Seuprit pasta vanila.
- Kamu butuh Bahan B.
- Sediakan 80 gram tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 25 gram bubuk coklat yang bagus.
- Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan C.
- Bunda butuh 120 gram margarin.
- Anda butuh 80 gram DCC yang bagus.
- Anda butuh 1 sachet kopi instan.
- Siapkan 1 sachet SKM coklat untuk lapisan.
- Bunda butuh Secukupnya margarin dan taburan tepung terigu untuk loyang.
Langkah-langkah memasak Brownies Amanda KW
- Panaskan kukusan jangan lupa lapisi tutup dengan serbet bersih, kalau serbet bahannya tipis sekali boleh rangkap dua.
- Campur Bahan C kemudian tim sampai bahan meleleh 75%, setelah itu angkat dan aduk-aduk sampai bahan meleleh semua. Diamkan sampai suhu ruang.
- Campurkan bahan A dalam wadah kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental, dan berjejak. Matikan mixer.
- Ayak Bahan B kemudian tambahkan ke dalam Bahan A sedikit demi sedikit sampai tercampur rata memakai spatula. Boleh sih aduk pakai mixer, tapi ku tak berani. Takut over mixing.
- Setelah tercampur rata masukkan bahan C sedikit demi sedikit dengan teknik aduk balik.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, sisakan 3sdm adonan untuk lapisan tengah yang dicampur dengan SKM coklat.
- Siapkan loyang dengan diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Masukkan sebagian adonan, rapikan permukaan adonan kemudian kukus selama 10 menit..
- Sebelum mengukus pastikan kukusan sudah panas dan beruap ya.
- Setelah 10 menit masukkan adonan lapisan yang dicampur SKM coklat tadi, ratakan. Kukus lagi selama 10 menit.
- Terakhir masukkan adonan terakhir, kemudian kukus lagi selama 25 menit..
- Tes tusuk kue sebelum diangkat.
- Angkat loyang, tunggu dingin baru dipotong-potong. Ini teori ya, kenyataannya masih panas udah dipotong-potong. Gak sabar nunggu browniesnya dingin.
Brownies Amanda KW -