Brownies Kukus Simple/Brownies Amanda - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode sederhana. Salah satunya adalah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan berkeinginan tak mau sepatutnya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin jika kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Anda bisa buat Brownies Kukus Simple/Brownies Amanda menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Brownies Kukus Simple/Brownies Amanda
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 120 gr mentega.
- Sediakan 80 gr tepung terigu.
- Siapkan 75 gr DCC atau coklat blok.
- Anda butuh 4 butir telur.
- Siapkan 35 gr bubuk coklat.
- Sediakan 1/2 sdm cake emulsifier (SP).
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 2 bks SKM coklat cap enak.
Langkah-langkah memasak Brownies Kukus Simple/Brownies Amanda
- Lelehkan DCC & mentega, dinginkan suhu ruang.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili, baking powder, ayak lalu sisihkan.
- Kocok telur, gula, dan sp smpai kental berjejak & berubah warna putih.
- Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil dimixer dgn kecepatan rendah. Cukup sampai rata aja ya.
- Masukkan campuran dcc & mentega aduk pakai spatula.
- Sisihkan 5 sdm adonan lalu campurkan dgn skm, sisihkan.
- Olesi loyang dgn mentega lalu ditabur dgn tepung terigu sedikit sampai rata.
- Tuang setengah adonan tanpa SKM, kukus selama 10 mnt. Tutupnya dialasi serbet ya.
- Angkat, masukkan adonan SKM kukus kembali 10 mnt.
- Angkat, masukkan sisa adonan kukus kembali 20 mnt. Jngan lupa cek air di dandang.
- Enaaakk 😁 dimasukkan ke kulkas lebih mantep.
Brownies Kukus Simple/Brownies Amanda -