Cilok Bumbu Kacang Sederhana - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapatkan dengan metode simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyenangi masak dan berkeinginan tidak berkeinginan semestinya menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap sekiranya masakan yang diperkenalkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya kini ini kau bisa dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang Sederhana memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Cilok Bumbu Kacang Sederhana
- Kamu butuh Bahan Kering.
- Bunda butuh 20 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang dan wortel (opsional).
- Kamu butuh 1 gelas belimbing air (didihkan).
- Sediakan Bumbu Kacang.
- Anda butuh 1 ons kacang tanah.
- Siapkan 4 buah cabe (bisa dikurangi atau ditambah).
- Kamu butuh 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya penyedap dan garam.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur.
Cara buat Cilok Bumbu Kacang Sederhana
- Campur semua bahan kering tapioka + terigu kemudian penyedap, garam, merica, bawang putih yg sudah dihaluskan, irisan daun bawang dan wortel (opsional) aduk rata..
- Didihkan air kemudian tuang perlahan sambil diaduk dengan adonan kering. Campur adonan hingga kalis. Sambil koreksi rasa sesuai selera. Pulungi adonan menjadi bulat..
- Didihkan air kurleb 700 ml campurkan sedikit minyak sayur agar adonan tidak lengket. Jika adonan sudah mengapung artinya telah matang..
- Membuat bumbu kacang. Goreng/ sangrai kacang tanah. Haluskan bersamaan dengan semua bahan lainnya. Panaskan minyak di wajan masukkan bumbu halus tambahkan penyedap, garam, daun jeruk dan gula merah dan air koreksi rasa tunggu hingga matang..
- Tata cilok pada wadah bersamaan dengan saus kacang jangan lupa berdoa dan cuci tangan :).
- Note: cilok ini bisa juga diberi isian didalamnya sesuai selera. Jika cilok sudah dingin tidak perlu dididihkan kedalam air cukup dikukus saja :).
Cilok Bumbu Kacang Sederhana -