Cilok - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat diperoleh dengan cara simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bersuka ria lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan ingin tak ingin patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tak berkeinginan kalau kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya kini ini kamu dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Bunda bisa membuat Cilok memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cilok
- Kamu butuh 250 gr terigu.
- Siapkan 250 gr tapioka.
- Siapkan 300 ml air panas (tambahkan bila kurang dg menggunakan sendok).
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Cilok
- Uleg bawang putih, masukkan ke dalam wadah berisi terigu, tapioka, garam dan lada. Tambahkan air panas perlahan² jangan sekaligus, aduk hingga kalis..
- Bentuk bola² seukuran selera..
- Didihkan air, jangan lupa masukkan 1sdm minyak sayur agar cilok tidak saling menempel. Rebus cilok hingga matang dan mengapung. Tiriskan..
- Sambel kacangnya aku pake bumbu pecel aja yg praktis hihi....
Cilok - Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya Cilok paling enak dimakan saat masih panas. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.