Ayam Goreng Mentega - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan sistem sederhana. Salah satunya merupakan memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang suka masak dan ingin tak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap jika kuliner yang dikenalkan itu-itu saja bukan? Kau bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa semestinya bersusah payah.
Kamu bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega
- Bunda butuh 1 kg ayam fillet.
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk (aku pake Knorr).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 sdm minyak wijen (secukupnya).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan Bumbu Tumis :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Kamu butuh 2 sdm margarin/mentega.
- Siapkan 1 sdm minyak makan (optional).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh 1 sdm tepung maizena (dilarutkan).
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu marinasi dengan minyak wijen, jeruk nipis dan garam selama 5 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan (mau setengah matang juga boleh ya) Lakukan hingga adonan ayam habis. Sementara waktu, siapkan bumbu tumis. Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang..
- Jika ayam sudah selesai digoreng semua, angkat dan sisihkan. Panaskan mentega dan minyak makan (optional), lalu masukkan bawang putih. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar hingga harum lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk2 dan test rasa..
- Lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian aduk kembali sampai bumbu tumisan agak mendidih. Lalu tuangkan ayam dan tunggu sampai bumbu agak meresap. Lalu masukkan daun bawang, aduk2 kembali hingga bercampur dengan ayam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Ayam Goreng Mentega - Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.