Cilok - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapat dengan sistem simpel. Salah satunya ialah memasak dan memberi tahu makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama bukan? Kuliner juga dapat menjadi kunci keluarga bersuka cita lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah buat kau yang menyukai masak dan ingin tak berkeinginan patut menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau sekiranya kuliner yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa seharusnya bersusah payah.
Anda bisa membuat Cilok menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cilok
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 bungkus penyedap (sya pake royco rasa ayam).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 500 ml air (untuk merebus).
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Cara memasak Cilok
- Rebus air hingga mendidih kemudian langsung tuang dalam campuran tepung terigu, garam, gula pasir dan penyedap selagi air masih panas. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang, kemudian tuang sedikit demi sedikit tepung tapioka hingga adonan kalis dan mudah dipulung. Bentuk bulat2.
- Rebus cilok dalam air yg sudah didihkan terlebih dahulu hingga terapung, tanda sudah matang. Tiriskan. (Tips, beri sedikit minyak agar cilok tidak saling menempel saat sudah matang).
- Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal kesukaan. Klo kami lebih suka pake saus kacang, maknyusss 👌.
Cilok - Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya Cilok paling enak dimakan saat masih panas. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.