Cilok bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga dapat didapat dengan metode simpel. Salah satunya yakni memasak dan memperkenalkan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga dapat menjadi kunci keluarga senang lho, banyak yang merasa rindu rumah sebab masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kau yang menyenangi masak dan berkeinginan tak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tidak berharap jikalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kau dapat memasak dengan varian baru dan simpel. Pasalnya sekarang ini kau dapat dengan gampang menemukan resep masakan tanpa wajib bersusah payah.
Kamu bisa buat Cilok bandung menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cilok bandung
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 siung bw putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica/lada bubuk.
- Kamu butuh 1 bks royko.
- Siapkan 3 sdm minyak.
- Sediakan 3 lbr daun bawang (ambil yg bagian hijaunya).
Cara memasak Cilok bandung
- Bawang putih dihaluskan dan tambah air 100 ml, lalu rebus sampai matang. Campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam, royko, lada/merica bubuk lalu aduk rata. Tuang rebusan bawang putih sedikit2 sambil aduk hingga adonan kalis.
- Cetak adonan bulat2 sebesar bola bekel/kelereng. Sambil siapakan panci diisi air utk merebus cilok. Tunggu sampai mendidih, tambahkan minyak goreng ke dalam panci rebusan air (agar cilok tidak saling menempel), kemudian rmasukkan cilok dan tunggu hingga matang. Tanda cilok matang adalah ciloknya mengambang dipermukaan air..
- Sambil tunggu cilok matang, siapin bumbu kacangnya. Klo saya pake bumbu sambel kacang instan, di campur air panas, tambah daun jeruk, garam dan gula lalu tes rasa. Rebus bumbu kacang agar bumbu tercampur rata.Jika suka pedas bisa tambah cabe rawit yg diulek halus atau saus sambal saja biar ga ribet hehe..Jangan lupa siapkan kecap saat disajikan.
Cilok bandung - Warga Bandung, khususnya yang tinggal di sekitar Jalan Dr. Setiabudi pasti nggak asing sama Cilok. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cara Membuat Cilok Bandung: Pertama-tama, siapkan loyang/wadah khusus agar mudah untuk mengaduk adonan cilok; Campur dan aduk rata tepung tapioka, tepung terigu Cilok bandung berasal dari kata aci yang dicolok.