Cilok - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa didapatkan dengan sistem simpel. Salah satunya ialah memasak dan menyampaikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan peristiwa makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga gembira lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya telah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang menyukai masak dan mau tak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kau juga tak ingin kalau masakan yang dipersembahkan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa patut bersusah payah.

Cilok Bunda bisa membuat Cilok menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cilok

  1. Sediakan 100 gr tepung kanji.
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu (segitiga biru).
  3. Siapkan secukupnya Penyedap rasa (royco sapi).
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
  5. Bunda butuh 60 ml air hangat (suam-suam).
  6. Kamu butuh Bumbu sambal.
  7. Sediakan Cabe (sesuai selera).
  8. Sediakan 2 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 siung bawang putih.
  10. Sediakan Kacang sambal (optional).
  11. Sediakan Penyedap rasa.
  12. Sediakan Saos sambal (indofood).
  13. Kamu butuh secukupnya Gula.

Langkah-langkah membuat Cilok

  1. Siapkan bahan, kemudian masukkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih (yg sudah di uleg), penyedap rasa. Tuangkan air sedikit demi sedikit agar adonan menjadi kalis (agar mudah dibentuk).
  2. Jika sudah kalis, bentuk adonan (bulat").
  3. Rebus adonan yg sudah d bentuk bulat (air rebusan diberi minyak sedikit agar cilok ga nempel satu sama lain) jika sudah mengapung berarti cilok sudah matang. Angkat tiriskan..
  4. Goreng cabe, bawang merah, bawang putih. Uleg halus dan tambahkan kacang sambel..
  5. Tumis bumbu yg sudah d uleg, tambahkan saos, penyedap rasa, dan gula. Jika sudah tercium harum masukan cilok aduk rata. Daaan cilok siap saji.

Cilok - Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya Cilok paling enak dimakan saat masih panas. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.